Loader
Inicio »   ...  » Industrias » Alimentos y Bebidas

Procesado de Alimentos y Equipo de Empaquetado

El sector de producción y de empaque de alimentos requiere de materiales y soluciones específicas, debido a la susceptibilidad del entorno y nivel de regulación. La gama de productos Quadrant incluye una selección de materiales específicamente desarrollados para el contacto con alimentos. Nuestras soluciones están destinadas a reducir costes de mantenimiento e incrementar la productividad en los equipos de empaquetado; también para productos no alimenticios o farmacéuticos.

Ventajas

  • La formulación del material cumple con las regulaciones para contacto con alimentos, reduce el tiempo de certificación para la instalación y ofrece seguridad en el diseño
  • Mejora la productividad y la vida útil del producto
  • Reduce el desgaste y la fricción del material
  • Las formulaciones autolubricadas reducen los costes de mantenimiento de los equipos
  • Mejores capacidades de diseño y mayor nivel de automatización como resultado del bajo coeficiente de expansión térmica lineal (CLTE) y de tolerancias más estrechas del material
  • Formulaciones especiales, por ejemplo: cumplimiento de 3-A Sanitary-Dairy permite mayor tiempo de conservación de los alimentos proporcionando un menor nivel de contaminación

La creación e introducción de la nueva familia de materiales "Food Grade" se basa en las pruebas de límite de migración de Quadrant y ofrece a los clientes no solo ahorro de tiempo en la aplicación de pruebas específicas, sino también la ventaja de la trazabilidad de todo lo largo de la cadena de valor y el control del proceso de producción siguiente, buenas prácticas de fabricación (Good Manufacturing Practice - GMP). También asegura la máxima higiene y nula contaminación de los productos alimenticios que tengan contacto con los materiales de Quadrant.

Servicios y Materiales

Quadrant suministra materiales en formatos estándar al igual que soluciones como piezas especiales para clientes globales en el mercado de procesado y empaquetado de alimentos. Nuestro equipo de soporte técnico local está listo para ayudarle proporcionando detalles de los materiales, tales como datos de la resistencia química, e identificación del material correcto para su aplicación. Naturalmente, los certificados de compatibilidad con alimentos serán expedidos para los productos seleccionados.

  • keyboard_arrow_down

    • Guías de cadena
    • Bujes, rodillos
    • Arandelas de empuje
    • Distribuidores
    • Raspadores, palas
    • Discos
    • Pistones, válvulas
    • Engranajes
    • Bobinas
    • Pinzas
    • Cojinetes de deslizamiento
    • Discos de corte
    • Placas de formado
    • Tornillos sinfín
  • keyboard_arrow_downLácteos – Pistón para rellenado de mantequilla

    Ertalyte®  

    Reto: Se utiliza un pistón para bombear un líquido a base de leche en las botellas. Éste se desliza a lo largo de las paredes del cilindro y también tiene la función de sellado durante el proceso de dosificación.
    Solución: Se eligió Ertalyte para esta aplicación porque ofrece excelente estabilidad dimensional combinada con buena resistencia al desgaste.
    Beneficios: Al utilizar Ertalyte no existe la necesidad de lubricación adicional externa. El Ertalyte tiene una composición que cumple con las regulaciones de contacto con alimentos de acuerdo con la directiva Europea 2002/72/EC y cumple con los requerimientos de la 3-A Sanitary Standars for Multiple-Use Plastic Materials. Esto acorta el proceso de certificación de cumplimientos, ahorrando costos e incrementando productividad. 

  • keyboard_arrow_downLácteos – Guía de cadena para el llenado y envasado de batidos

    TIVAR® H.O.T.

    Reto: La guía de la cadena debe asegurar un deslizamiento suave de la cadena, por lo tanto necesita ofrecer excelente resistencia al desgaste. Para asegurar una mejor higiene, la temperatura durante la limpieza se incrementa. La solución debe reunir todos estos requerimientos.
    Solución: Se seleccionó TIVAR H.O.T. por su excelente resistencia al desgaste combinada con una resistencia superior a la temperatura en comparación con el PE-UHMW regular.
    Beneficios: Excelente resistencia contra los químicos utilizados durante el proceso de limpieza y cumple con los requerimientos de 3A Sanitary Standards for Multiple-Use Plastic Materials, resultando en ahorros de tiempo durante el proceso de certificación del equipo para la compatibilidad con alimentos.

  • keyboard_arrow_downPanadería – Carrete de distribución

    Duratron® PEI 1000 

    Reto: El fabricante necesitaba un carrete de distribución para el relleno de galleta. El carrete también expulsaba las galletas funcionando como un pistón. El material necesitaba conservar buena rigidez a temperaturas elevadas y al mismo tiempo ser de bajo peso. Otros requerimientos eran tener baja conductividad de calor y fácil mantenimiento.
    Solución: El Duratron PEI 1000 muestra rigidez y estabilidad dimensional al operar a temperaturas de hasta 160 °C.
    Beneficios: Remplazó un ensamble de metal que necesitaba más tiempo de desmontaje y limpieza, ofreciendo al mismo tiempo costes totales más bajos y cumplimiento de regulaciones para contacto con alimentos.

  • keyboard_arrow_downPanadería – Pistón cuadrado

    Ertalyte® TX

    Reto: Un pequeño fabricante de máquinas para hornear pan necesitaba una pieza de bajo peso para expulsar la masa de una cámara de dosificación. Ésta necesitaba mostrar muy buena resistencia al desgaste, excelentes propiedades de fricción, muy buenas propiedades de desprendimiento (que la masa no se pegara), estabilidad dimensional, resistencia química y alta capacidad de carga.
    Solución: Ertalyte TX con mejor resistencia al desgaste, propiedades de deslizamiento y estabilidad dimensional que el Polioximetileno (POM) o Poliamida 6.
    Beneficios: Reducción de gastos de mantenimiento y diseño, sin problemas de corrosión como el aluminio, cumplimiento de regulaciones para contacto con alimentos, mejor higiene y desempeño seguro junto con una considerable reducción de peso.

  • keyboard_arrow_downProcesado de carne – Equipo de formado

    Ertalyte® TX

    Reto: En el interior del equipo de formado, la carne picada es presionada a una placa de moldeado para formar las hamburguesas. Posteriormente la placa se desliza horizontalmente dejando caer las hamburguesas en una banda metálica. La placa necesitaba ser resistente al desgaste y estable dimensionalmente, además de mantenerse plana durante el ciclo de presionado. Necesitaba deslizarse fácilmente sin la aplicación de lubricantes externos.
    Solución: Ertalyte TX fue elegido como la mejor solución gracias a su estabilidad dimensional y excelentes propiedades de desgaste y fricción.
    Beneficios: Resistencia química frente a limpiadores, buen y fácil mecanizado y cumple con las regulaciones para contacto con alimentos, son parte del paquete que ayuda a reducir los costes totales y proporcionar una mayor higiene del equipo.

  • keyboard_arrow_downProcesado de carne – Limpiador de aves

    TIVAR® 1000

    Reto: Para extraer el canal digestivo completo de un pollo sacrificado, se inserta en el ave un taladro de rotación y sujeción. La carcasa está mecanizada en plástico de bajo peso y buena resistencia al desgaste. La pieza necesitaba mostrar excelentes propiedades de desprendimiento (no adherencia de carne), muy buena resistencia al impacto y de fácil limpieza.
    Solución:
    Se eligió TIVAR 1000 porque reúne todos los requerimientos. 
    Beneficios:
     Excelente resistencia contra los químicos de limpieza y composición compatible para el contacto con alimentos. Esta rentable solución ayuda a aumentar la flexibilidad en la manipulación durante el proceso de sacrificio y de mantenimiento.

  • keyboard_arrow_downEmpaquetado de alimentos – Estrellas del transportador

    TIVAR® 1000 

    Reto: Las líneas de embotellado y enlatado requieren elementos deslizantes con buenas propiedades de desgaste y de deslizamiento. El material no tiene que ser sensible al impacto y debe resistir a limpiadores químicos.
    Solución: Las estrellas del transportador fabricadas en TIVAR 1000 reúnen todos los criterios para las aplicaciones en líneas de llenado.TIVAR 1000 ofrece excelentes propiedades deslizantes y alta resistencia al desgaste. Su resistencia al impacto protege a las botellas/latas y líneas del transportador. Una muy buena resistencia química extiende su período de utilidad y reduce los tiempos de paro.
    Beneficios: Las líneas de llenado, transportación y envasado se benefician de las excelentes propiedades de deslizamiento y de desgaste del TIVAR 1000. Las personas en las líneas de producción aprecian su buen rango de trabajo de temperatura y absorción del ruido.

  • keyboard_arrow_downEmpaquetado de alimentos – Molde para un empaque de caja de papel

    Techtron® HPV PPS

    Reto: Un empaquetador necesitaba un molde para formar la caja de papel en su equipo para líquidos. El molde necesitaba alta resistencia mecánica para  soportar las fuerzas de compresión y estabilidad dimensional bajo carga y temperatura.También se requería resistencia al desgaste, bajo peso y resistencia química durante la limpieza.
    Solución: Se eligió Techtron HPV PPS debido a su mejorada resistencia al desgaste por encima del PEEK o el aluminio. El termoplástico presenta excelente estabilidad dimensional bajo carga, nula absorción de humedad y bajo coeficiente de expansión térmica lineal (CLTE).
    Beneficios: Los costes se redujeron debido a los bajos requerimientos de mantenimiento. Sin problemas de corrosión, como ocurría con los moldes de aluminio, incluso cuando se aplican limpiadores químicos agresivos y procesos de esterilización.  Bajo peso y bajo nivel de ruido durante su uso, y cumple con las regulaciones para contacto con alimentos, excelente higiene, uso seguro y manejo ergonómico durante el mantenimiento.