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식품 & 포장 산업

Food Production - © fotolia.com/Kheng Guan Toh

 최근 제품의 품질 개선에 대한 소비자의 요구에 따라 식품 생산 공장의 제조부문과 포장부문에서는 일관되고 질높은 솔루션이 요구되고 있습니다.

 콰드란트에서는 다양한 타입의 소재를 식품,포장 산업에서 쓰일 수 있도록 개발해 왔습니다.

 저희 콰드란트가 고객에게 제안할 수 있는 것은 포장 설비(비식품 업계 또는 의약품 업계도 공통적으로 포함) 에서 유지보수비용을 경감시켜 생산성을 향상시킨다는 점입니다. 특히 새로이 개발된 식품용 Grade는 플라스틱 제조사 중에서는 EC1935/2004 규제에 준거한 최초의 식품 산업 전용 제품입니다.


장점

Pasta Production

  • 식품 위생 규격에 준거하여 제품을 생산하고 있기 때문에 제품 설치시 안정성이 보장됩니다.
  • 제품의 생산성을 향상시켜주며 상품의 수명을 개선시켜 줍니다.

    • 제품의 낮은 마찰계수로 인해 내마모성 향상.
    • 자기윤활 특성으로 유지관리비용 절감.

  • 낮은 선열팽창계수와 정확한 공차를 가능하게 하는 디자인 기능과 더불어 자동화면에서 고차원 오토메이션 실현이 가능.
  • 3-A 유제품 위생 컴플라이언스에도 대응하고 있으며 이러한 대응을 통해 저레벨의 이물혼입레벨을 실현함으로써 장시간 식재료를 선반에 두는 것이 가능합니다.

 새로운 식품 Grade 제품라인 개발과 도입은 콰드란트의 기술센터에 기반을 두고 있으며 사용자의 독자적 사양에 대해 시간절약이 가능하고 엄격한 Traceability에 근거한 품질관리기준을 실현합니다.

 콰드란트의 이와 같은 제품들은 최근 시장에서 요구하는 높은 위생관리를 만족시켜 식재료와 함께 매일 사용되고 있습니다.

Services & Materials

Quadrant는 전세계 식품 산업 관련 고객을 대상으로 반제품과 완제품 솔루션을 제공합니다.
Quadrant의 기술 지원 팀은 소재의 물성 예를들면 내화학성 데이터, 사용하시려고 하는 용도로의 적합성을 판단하여 사용자가 최선을 선택을 할 수있도록 지원하고 있습니다.

 

  • keyboard_arrow_down용도

    Chain guiders
    Bushings, rollers
    Thrust washers
    Manifolds
    Scrapers, paddles
    Plungers
    Pistons, valves
    Gear wheels
    Spools
    Grippers
    Sliding bearings
    Cutter discs
    Forming plates
    Time screws

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 낙농업 - Buttermilk Filling Piston

    Ertalyte®  



    과제: 피스톤은 우유 원액을 병으로 펌핑 하는데 사용됩니다. 이는 실린더 벽을 따라 미끄러지며 원액이 펌핑되는 동안 실링 역할을 합니다.
    솔루션:  본 용도로는 치수 안정성과 내마모성이 뛰어난 Ertalyte제품 사용하였습니다.
    이점: 본 용도로 Ertalyte 제품을 사용하면 윤활제를 사용할 필요가 없습니다. Ertalyte 제품은 EU directive 2002/72/EC 규정에 따라 식품 접촉 적합성을 받은 제품이며 동시에 3-A 위생표준 요구를 준수합니다.이는 비용을 절감하고 생산성을 향상시키며 관련 산업 인증을 받는 시간을 줄일 수 있습니다. 

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 낙농업 - Milkshake Filling & Packaging Chain Guider

    TIVAR® H.O.T.



    과제: 체인 가이더는 체인의 부드러운 슬라이딩 이동을 보장해야 하므로 우수한 내마모성을 지녀야 합니다. 사용 후 가끔 클리닝을 위해서는 높은 온도가 필요합니다. 이 때 이 제품은 이러한 산업 요구조건을 만족시킬 수 있습니다.
    솔루션: TIVAR H.O.T 제품은 일반 UHMW-PE 보다 더 우수한 내열성과 내마모성을 가지고 있기에 본 용도로 사용하기에 매우 적합합니다.
    이점: 본 제품은 클리닝을 위한 세제에 강한 내화학성을 가지고 있으며 3A의 "여러 용도의 플라스틱 재료"에 대한 위생 기준을 만족시킵니다.

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 베이커리 - Distribution Spool

    Duratron® PEI 1000 


    과제: 제조업체는 쿠키 충전물을 배보할 수 있는 스풀이 필요로 하였습니다. 스풀은 쿠키를 밀어 피스톤처럼 작동하도록 고안되었습니다. 이에 사용할 소재는 높은 온도에서 좋은 강성을 유지하고 동시에 낮은 무게를 유지할 수 있으며 낮은 열 전도도 및 유지보수가 쉬운 소재를 필요로 했습니다.
    솔루션: Duratron PEI 1000 소재는 160도에서도 강성이 우수하며 치수 안정성이 뛰어나 본 용도로는 최적의 제품입니다.
    이점: 식품 접촉 적합성을 제공하는 동시에 분해하고 청소하는 데 시간이 더 필요한 금속 어셈블리를 교체하여 유지보수 비용을 크게절감 시킬 수 있습니다.

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 베이커리- Square Piston

    Ertalyte® TX



    과제: 작은 빵을 굽는 기계를 만드는 회사에서는 반죽을 눌러 줄 용도로 무게가 가벼운 소재를 선정하였습니다.  이 제품은 내마모성이 우수하고 내마찰성도 우수하며 도우에 달라붙지 않으며 높은 하중하에서도 수치안정성, 내화학성이 좋은 소재입니다.
    솔루션: Ertalyte TX제품은 POM, PA6에 비해 내마모성, 미끄럼성이 우수하고 치수안정성이 뛰어나 본 용도로 사용하기에 이상적인 소재입니다.
    이점: 유지 관리 비용 절감, 알루미늄처럼 부식되지 않음, 국제 식품 접촉 규정 준수, 더 나은 위생 및 안전 성능

     

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 육류 가공 - Forming Equipment

    Ertalyte® TX



    과제: 본 제품은 햄버거 패티를 만들기 위해 갈아만든 고기를 프레스를 이용해 타원형으로 형태를 만드는틀입니다. 이 판은 수평으로 슬라이딩하며 움직이므로 평탄도가 우수하며 수치안정성이 높은 소재를 적용해야만 했습니다. 또한 식품 산업용 기구이기 때문에 윤활제의 활용 없이 슬라이딩을 쉽게 할 수 있는 제품이 필요했습니다.
    솔루션: Ertalyte TX 제품은 내마모성 및 수치안정성이 우수하여 본 용도로 사용하기에 최적의 소재로 선정되었습니다.
    이점: 본 소재는 클리닝시 화학세제에 잘 견디며 가공이 쉽습니다. 또한 식품 접촉이 가능한 본 소재는 위생적이기 때문에 장기적으로 볼때 전반적인 비용을 줄일 수 있습니다.

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 육류 가공 - Poultry Cleaner

    TIVAR® 1000

    과제: 닭의 전체 소화 기관을 제거하기 위해 회전 드릴 그래버가 닭에 삽입됩니다. 이때 하우징은 내마모성이 우수하고 무게가 가벼운 플라스틱 가공품을 사용합니다. 또한 물성이 우수해 충격 저항에도 강해야 합니다.
    솔루션 : 이 모든 조건을 충족하기 때문에 Tivar 1000 이 선정되었습니다.
    이점 : 본 제품은 클리닝을 위한 세제에 잘 견디며 식품 접촉 규정을 준수할 수 있습니다.                                                                                                                                                

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 식품 포장 - Conveyor Stars

    TIVAR® 1000 



    과제: 와인병이나 통조림을 만드는 공장에서는 미끄럼성이 좋고 내마모성이 우수한 소재를 필요로 합니다. 이 소재는 충격에 민감하지 않아야 하며 화학 세제로 세척할 때 잘 견뎌야 합니다.
    솔루션: Tivar1000 으로 만든 컨베이어 라인(위의 사진 참조)는 내용물을 충진하기 위해 병이나 캔이 결합될 때 보다 우수한 슬라이딩 특성과 내마모성을 제공합니다. 또한 내화학성도 우수해 제품의 수명을 연장하고 유지보수 기간을 줄일 수 있습니다.
    이점: Tivar1000은 굉장히 우수한 내마모성과 슬라이딩 특성을 가지고 있어 충진, 운송 및 포장 산업에서 쓰일 수 있으며 이때 폭 넓은 사용 온도와 소음을 감소시킬 수 있습니다.

  • keyboard_arrow_down사례연구 - 식품 포장 - Paper Box Packaging Mould

    Techtron® HPV PPS



    과제: 포장기는액체 음료를 담기 위한 종이 팩을 만드는 금형(몰드)를 필요로 했습니다. 금형은 압축할때의 높은 기계적인 강도를 지녀야 하며 하중하에서 수치안정성이 뛰어나야 합니다.
    솔루션: Techtron HPV PPS 는 PEEK 또는 알미늄에 비해 내마모성이 우수하므로 본 용도로 선정되었습니다. 이 플라스틱은 고하중에서도 수치안정성이 우수하며 낮은 열팽창계수를 가지고 있습니다.
    이점: 유지보수비용이 적게듭니다. 가혹한 화학 세척제 및 살균 공정에서 사용하더라도 알미늄 금형과 같이 부식될 염려가 없습니다. 또한 무게가 가볍고 사용중에 소음이 적으며 식품 접촉 규정을 준수하고 위생상 금속에 비해 우수합니다.

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Quadrant offers the broades range of EU 10/2011 compliant stock shapes for the food industry.
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