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Lebensmittelverarbeitungs- & Verpackungsanlagen

Food Production - © fotolia.com/Kheng Guan Toh

Für den Bereich der Lebensmittelproduktion und -verpackung werden aufgrund der sensiblen Arbeitsumgebung und der hierfür geltenden strengen Vorschriften besondere Werkstoffe und Lösungen benötigt. Das Produktportfolio von Quadrant umfasst verschiedenste Werkstoffe, die speziell für Anwendungen mit Lebensmittelkontakt entwickelt wurden. Unsere Lösung zielt insbesondere darauf ab, Wartungskosten einzusparen und die Produktivität von Verpackungsanlagen, auch für Non-Food-Artikel oder pharmazeutische Produkte, zu verbessern.

 

 

Ihre Vorteile

Pasta Production

  • Für den Lebensmittelkontakt zugelassene Werkstoffrezeptur verkürzt die Zertifizierungszeit für Anlagen und bietet Sicherheit beim Design.
  • Höhere Produktivität und Produktlebensdauer

    • Bessere Gleit- und Verschleisseigenschaften des Werkstoffs
    • Selbstschmierende Werkstoffrezepturen bewirken niedrigere Wartungskosten.

  • Durch den niedrigeren linearen Wärmeausdehnungskoeffizienten und engere Toleranzen stehen bessere Designmöglichkeiten und ein höherer Automatisierungsgrad zur Verfügung.
  • Spezielle Rezepturen, z. B. mit der Norm „3-A Sanitary-Dairy“ konforme Werkstoffe, sorgen für eine längere Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln und einen besseren Schutz vor Verunreinigungen.

Die neue "Food Grade"-Produktfamilie ist Quadrants Antwort auf die EU-Vorschriften bezüglich der Eignung von Kunststoffen und anderen Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln. Diese Regelungen verlangen eine Konformitätserklärung für die verschiedenen Materialbestandteile bzw. Rohstoffe sowie – abhängig von den Lebensmitteln, mit denen sie in Berührung kommen, von der Dauer des Kontakts und der Anwendungstemperatur – die Vorlage messbarer Migrationsgrenzwerte für die eingesetzten Stoffe.

Dienstleistungen & Werkstoffe

Quadrant liefert Werkstoffe für Halbzeuge und Fertigteile für einen weltweiten Kundenkreis auf dem Markt für Lebensmittelverarbeitung und -verpackung. Unser technisches Serviceteam vor Ort ist gern bereit, Ihnen genauere Angaben zu bestimmten Werkstoffen zu nennen, z. B. zur chemischen Beständigkeit, und das geeignete Material für Ihre gewünschte Anwendung auszuwählen. Entsprechende Konformitätsbescheinigungen zum Nachweis der Einhaltung von Lebensmittelbestimmungen werden für die gewählten Produkte ausgestellt.

  • keyboard_arrow_downTypical Applications

    Kettenführungen
    Lagerbüchsen, Rollen
    Längslager
    Verteiler
    Abstreifer, Schaufeln
    Kolben
    Gelenkstücke, Ventile
    Zahnräder und Zahnstangen
    Spulen
    Greifer
    Gleitlager
    Kutterscheiben
    Formunterlagen

  • keyboard_arrow_downMichprodukte - Kolben zur Abfüllung von Buttermilch

    Ertalyte®  



    Anforderungen: Ein Kolben pumpt eine auf Milch basierende Flüssigkeit in Flaschen. Der Kolben gleitet entlang der Zylinderwände und hat gleichzeitig eine Dichtungsfunktion während des Dosierprozesses.
    Lösung: Aufgrund seiner hervorragenden Dimensionsstabilität in Kombination mit einer guten Verschleissfestigkeit wurde Ertalyte für diese Anwendung gewählt.
    Vorteile: Beim Einsatz von Ertalyte ist keine externe Schmierung erforderlich. Ertalyte hat eine lebensmittelgerechte Zusammensetzung gemäss der EU Richtlinie "2002/72/ EC" und den "3-A Sanitary Standards for Multiple-Use Plastic Materials, Number 20-24". Dies verkürzt den Zertifizierungsprozess, senkt Kosten und erhöht die Produktivität.

  • keyboard_arrow_downMilchprodukte - Milkshake Abfüllung und Kettenführung in Verpackungsanlagen

    TIVAR® H.O.T.



    Anforderungen: Die Kettenführung soll ein gleichmässiges Gleiten der Kette gewährleisten. Daher muss die Führung eine hervorragende Verschleissfestigkeit gegenüber der Kette aufweisen. Um eine bessere Reinigung zu garantieren, werden die Temperaturen beim Reinigungsprozess erhöht. Das gewählte Material muss all diesen Anforderungen gerecht werden.
    Lösung: Man entschied sich für ein Gehäuse aus TIVAR H.O.T. aufgrund der hervorragenden Verschleissfestigkeit in Kombination mit ausgezeichneter Temperaturbeständigkeit gegenüber gewöhnlichem PE-UHMW.
    Benefits: Hervorragende Beständigkeit gegen chemische Reinigungsmittel sowie lebensmittelgerechte Zusammensetzung gemäss den "3-A Sanitary Standards for Multiple-Use Plastic Materials, Number 20-24". Vorteile sind Kostensenkungen und die Verkürzung von Entwicklungszeite

  • keyboard_arrow_downBäckereiprodukte - Verteilerspule

    Duratron® PEI 1000 


    Anforderungen: Der Hersteller einer Keksfüllmaschine benötigte Verteilerspulen zur Befüllung der Kekse. Diese Spule sollte gleichzeitig als Schubelement dienen, welches die Kekse wie ein Kolben hinausdrückt. Das Material sollte gute Wärmeformbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen beseitzen und vor allem von geringem Gewicht sein. Eine geringe Wärmeleitfähigkeit sowie einfache Wartung runden das Anforderungsprofil ab.
    Lösung:
     Duratron PEI 1000 wurde aufgrund seiner Wärmeformbeständigkeit und seiner Dimensionsstabilität bei 160 °C gewählt.
    Vorteile: Eine Baugruppe aus Metall wurde ersetzt, welche wesentlich mehr Zeit für den Ausbau und die Reiningung in Anspruch nahm. Durch die Verwendung von Duratron PEI 1000 werden die Gesamtkosten gesenkt. Darüber hinaus ist dieser Kunststoff für den Kontakt mit Lebensmitten geeignet.

  • keyboard_arrow_downBäckereiprodukte - Quadratischer Kolben

    Ertalyte® TX



    Anforderungen: Ein Anlagenbauer von Brötchenproduktionsmaschinen benötigte ein Teil mit geringem Gewicht, um den Teig aus einer Teigportioniermaschine zu pressen. Es sollte ein verschleissfester Werkstoff sein, bei dem keine externe Schmierung erforderlich ist. Der Werkstoff sollte hervorragende Gleiteigenschaften, Dimensionsstabilität, eine gute chemische Resistenz und eine hohe Belastbarkeit aufweisen.
    Lösung:
    Ertalyte TX mit besseren Verschleiss- und Gleiteigenschaften sowie höherer Dimensionsstabilität als Polyoxymethylen (POM) oder Polyamid 6 (PA6).
    Vorteile: Einsparung von Design- und Wartungskosten, keine Korrosionsprobleme wie bei Aluminiumteilen, zugelassen für den Kontakt mit Lebensmitteln, höhere Hygiene und Betriebssicherheit in Kombination mit einer erheblichen Gewichtseinsparung.

     

  • keyboard_arrow_downVerarbeitung von Fleischwaren - Platte zum Fromen von Hamburgern

    Ertalyte® TX



    Anforderungen: In einer Formmaschine wird das Hackfleisch durch eine Formplatte gepresst, wodurch der Burger seine Form erhält. Die Platte gleitet horizontal nach aussen und der geformte Burger fällt auf ein Transportband. Die Formplatte muss sehr genau und leicht gleiten und muss eine gute Verschleissfestigkeit und Dimensionsstabilität aufweisen.
    Lösung: Ertalyte TX wurde aufgrund seiner Dimensionsbeständigkeit und der hervorragenden Verschleiss- und Reibungseigenschaften gewählt.
    Vorteile: Chemische Beständigkeit gegen Reinigungsmittel, einfache Bearbeitbarkeit und eine lebensmittelgerechte Zusammensetzung sind wichtige Eigenschaften von Ertalyte TX. Die Gesamtkosten werden gesenkt und eine bessere Hygiene der Anlage erreicht.

     

  • keyboard_arrow_downVerarbeitung von Fleischwaren - Gehäuse zum Ausnehmen von Geflügel

    TIVAR® 1000

    Anforderungen: Um die Innereien eines Schlachthuhns zu entfernen, wird ein rotierendes Bohrteil benötigt, welches in dessen körper eingebracht wird. Das Gehäuse muss leicht sein, eine hohe Verschleissfestigkeit aufweisen und einfach zu reinigen sein, ohne dass Fleischreste auf der Oberfläche haften bleiben. Des weiteren muss es eine gute Schlagzähigkeit aufweisen.
    Lösung: Eingesetzt wurde TIVAR 1000, da dieses Material allen Anforderungen gerecht wird.
    Benefits: Hervorragende Chemikalienbeständigkeit und eine lebensmittelgerechte Zusammensetzung waren die beiden Hauptfaktoren für die Auswahl dieses Kunststoffs. Diese kosteneffiziente Lösung erhöht die Flexibilität während des Schlachtablaufs und reduziert die Wartung.

     

  • keyboard_arrow_downVerpackungsanlagen - Verteilerstern

    TIVAR® 1000 



    Anforderungen: Abfüllanlagen benötigen Gleitelemente mit guten Gleit- und Verschleisseigenschaften. Das Material muss Druckbelastungen widerstehen und muss darüber hinaus chemischen Reinigungsmitteln standhalten.
    Lösung: Verteilersterne aus TIVAR 1000 entsprechen all diesen Kriterien. TIVAR 1000 bietet hervorragende Gleiteigenschaften und eine gute Verschleissfestigkeit. Seine gute Schalgfestigkeit schützt Flaschen/Dosen und Förderbänder. Eine gute chemische Beständigkeit erhöht die Lebensdauer und reduziert Ausfallzeiten.
    Vorteile: Abfüll-, Transport- und Verpackungsanlagen profitieren von den hervorragenden Gleit- und Verschleisseigenschaften von TIVAR 1000. Anlagenbediener befürworten die gute Einsatztemperatur  und Geräuschreduktion.

  • keyboard_arrow_downVerpackungsanlagen - Form für Papierbehälter

    Techtron® HPV PPS



    Anforderungen: Ein Hersteller von Verpackungsmaschinen benötigte ein Werkzeug zur Herstellung von Faltschachteln aus Papier für die Verpackung von Getränken. Die Form musste eine hohe mechanische Festigkeit und Temperaturbeständigkeit aufweisen, um der Druckbelastung und der hohen Temperatur standzuhalten. Gute Verschleissfestigkeit, geringes spezifisches Gewicht und eine gute chemische Beständigkeit während der CIP Reinigung waren weitere Materialanforderungen.
    Lösung: Die Auswahl fiel auf Techtron HPV PPS aufgrund der besseren Verschleissfestigkeit im Vergleich zu PEEK oder Aluminium. Dieser Kunststoff weist eine hervorragende Dimensionsstabilität unter Belastung auf sowie eine sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme und einen niedrigen CLTE.
    Vorteile: Der verminderte Wartungsaufwand führte zu Kostensenkungen. Es gibt keine Korrosionsprobleme wie z.B. bei Formen aus Aluminium, und dies selbst beim Einsatz aggressiver Reinigungsmittel. Eine Reduzierung des Geräuschpegels, die eignung für den Kontakt mit Lebensmitteln, hervorragende Hygiene, Sicherheit in der Bedienung und einfache Wartung sind weitere Vorteile.

NEU

Quadrant bietet die breiteste Palette von EU 10/2011 konformen Halbzeugen für die Lebensmittelindustrie an. 
Um Informationen zu unserem vollumfänglich getesteten Food Grade-Produktportfolio, sowie der neuen Direktive zu erhalten, klicken Sie bitte hier!

 

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